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2013年全国生猪出栏创历史新高达7亿多

发布时间:2019-10-20 04:11:59

2013年全国生猪出栏创历史新高达7亿多头

“2013年,全国生猪出栏创历史新高,达7亿多头,比上年增长2.8%。人均猪肉占有量创新高,达到40.74公斤,比2012年增长2.52%。”在近日召开的第十二届(2014)中国猪业发展大会上,中国畜牧业协会副会长兼秘书长何新天表示,近年来,国家出台了一系列扶持生猪生产,扩大商品流通的财政政策,虽然取得了一定的成效,但尚未从根本上解决问题。  何新天指出,我国作为世界猪肉生产与消费大国,猪肉产量多年居世界首位。我国生猪产业在发展畜牧经济、增加农民收入、满足城乡居民日益增长的畜产品需求方面做出了巨大贡献。  近年来,随着国家发展生猪产业的政策推动,市场价格持续上涨,生猪养殖呈快速增长趋势,同时在生产、市场、消费等方面正在发生了深刻变化。主要表现在:一是全国标准化规模养殖比重进一步提高,50头以下的养殖户数量持续减少。国家制定的2015年发展目标,全国主要畜禽规模养殖比重还要提高10%~15%,其中标准化率要占规模化养殖的50%。正是这些宏观政策的引导,全国兴起了创建标准化规模养殖示范场的热潮。因为做好标准化既是养殖企业核心竞争力的体现,也是今后实现可持续健康稳定发展养殖的基础。

二是种猪产业稳步发展,为生猪健康持续生产提供了保障。由于近年来种猪养殖利润较高,大型企业、饲料集团纷纷进入种猪产业,加之原有种猪企业进一步扩大养殖规模,引种量不断增加。同时,国家加强地方猪品种保护和种猪选育工作,从而使种猪产业稳步发展。特别是全国猪联合育种协作,自2010年起开始实施全国生猪核心育种场的遴选,和种猪育种种群总结工作,到目前为止已经遴选74家国家生猪核心育种场。全国种猪遗传评估中心,注册企业已达292家。种猪登记信息854万条,生长性能设定纪录174万条,初步建立了地方猪种资源保护体系,是地方猪种开发利用初见成效。  三是食品安全备受广大民众的热切关注,成为企业生存与做大做强的基本条件,如何既让民众吃饱又让民众吃好,且吃得健康,已经成为畜牧行业人士的普遍共识,和共同努力的目标。  四是生猪市场价格波动频繁。我国生猪产业的特性与特点,加剧了市场波动,使得周期越来越频繁。特别是近年来,“肉贵伤民”和“猪贱伤民”等问题交替出现,价格呈周期性大幅度波动。  何新天强调,目前我国通过在生猪产业链模式、经营理念、行业规划、政策扶持等方面锐意创新,取得了相应的经济效益与社会效益,但也暴露出一些亟待解决的问题。一是产业整体发展规划有待深入研究;二是生猪养殖效率有待提高;三是疾病防控工作有待加强。为此,需要行业管理者、业内专家学者、企业家以及广大从业者携起手来,共同面对。资讯录入:yz88yz88


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